♥ PriNcEzsWeEt ~ MusiCz oF LifE ♥: February 2013

:: RESIPI BUN BAKAR ::

23:59 |

~Bun Bakar~

Bahan-bahan :

Tepung gandum (4 gelas)
Minyak sapi (dua sudu teh)
Yeast (1 sudu teh)
Garam (1/4 sudu teh)
Gula (3 sudu teh)
Planta (secukupnya)

Cara-cara:

Masukkan semua bahan diatas dan adun untuk membuat doh.
Adun sehingga sebati.
Doh hendaklah jangan terlalu cair.
Biarkan doh selama 1 jam.
Sementara menunggu doh untuk mengembang, sediakan inti bun.

Cara-cara

Masukkan planta (bergantung dengan kuatiti bun).
Masukkan sedikit tepung gandum.
Masukkan gula (secukup rasa).
Adunkan ketiga-tiga bahan ini.

6. Buat bebola doh dan masukkan inti yang telah disediakan.
7. Simpan di dalam bekas(boleh dibakar).
8. Biarkan mengembang untuk beberapa ketika.
9. Masukkan ke dalam ketuhar.
10. Keluarkan bun apabila sudah bertukar kekuningan.

< Bun Mentega dah siap.... :) >

Read User's Comments(0)

:: Resipi Donut ::

23:32 |

~ DONUT ~

Bahan-bahan :

Tepung gandum (2 gelas)
Yeast (1 sudu teh)
Susu tepung (1 sudu teh)
Butter (2 sudu teh)

Cara-cara :

Masukkan semua bahan-bahan di atas.
Adun tepung dengan air kosong sehingga sebati.
Pastikan adunan jangan terlalu cair (Buat doh).
Apabila adunan sudah sebati dan menjadi doh, biarkan selama 30 minit agar doh mengembang(naik).
Bentukkan doh menjadi donut.
Biarkan untuk seketika supaya doh mengembang (jika perlu).
Masukkan doh yang telah dibentuk sebaik sahaja minyak mulai panas.
Sesudah ia bertukar kekuningan, angkat donut dari kuali.
Salut donut yang sudah dimasak dengan gula halus.
Donut dah siap! :)